Páscoa: receitas!

Oi pessoal! Como a páscoa está chegando, também resolvi entrar no clima, e então decidi postar receitinhas que vocês podem fazer, para aproveitar ainda mais esse feriadão e essa linda comemoração para os cristãos! Mas a melhor notícia é que as receitas são diets, ou seja, não tem adição de açúcar, e você poderá comer tranquilamente. (mas também não exagere! Hehehe) Muitas pessoas tem um certo tipo de "preconceito" com os doces sem açúcar, pois acham que eles tem um gosto ruim e etc. Isso está completamente errado! Os doces diets são tão bons quanto os que tem adição de açúcar. Também gosto de doces com muito cacau e sem muito açúcar, pois essa fruta faz bem a pele, cabelo e etc. Vamos as receitas?

-Milkshake de chocolate diet

Ingredientes.:

•  1 caixa de pudim diet sabor chocolate
• 4 colheres de sopa de achocolatado diet (prefira a marca Gold)
• 2 copos (200ml) de leite desnatado

Modo de preparo.

• Preparar o pudim de acordo com as instruções da embalagem e levar ao congelador ou freezer até congelar
• Depois de pronto, passar o pudim para o liquidificador , adicionar o leite e o achocolatado
• Bater e servir

- Leite condensado diet (para ser usado em bolos, docinhos e etc)

Ingredientes.:

• 1 xícara de água fervente
• 1 xícara de adoçante culinário
• 2 xícaras de leite em pó desnatado
• 2 colheres de sopa de margarina light (ou becel) 

Modo de preparo.:

• Bata tudo no liquidificador por cinco minutos, leve a geladeira por 2 horas ou no frezzer por 20 minutos

- Mousse de limão diet

• Ingredientes.:

• Suco de 4 limões
• 2 envelopes de gelatina sem sabor (incolor)
• 2 copos de iogurte natural desnatado
• 3 colheres de sopa de adoçante
• 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado 
• Raspas de limão

-Modo de preparo.:

1. Coloque no copo do liquidificador, o suco de limão, o iogurte, o leite em pó, o adoçante e a gelatina (não precisa hidratar)
2. Bata
3. Coloque em um recipiente de vidro
4. Leve à geladeira por 4 horas, ou no freezer por 2 horas
5. Decore com raspas de limão

- Brownie diet

Ingredientes.:

• 50 g de manteiga sem sal
• 250 g de chocolate ao leite diet Nestlé
• 4 ovos grandes
• 1/2 xícara de adoçante de forno e fogão
• 1.1/2 colher(chá) de baunilha
• 150 g de farinha de trigo
• 180 g de chocolate ao leite ou meio amargo diet Nestlé picadinho
• 1/2 xícara de nozes tostadas e grosseiramente picadas

- Modo de preparo.:

1. Pré-aqueça o forno a 180oC.
2. Forre uma assadeira tamanho 33x23cm, com papel alumínio ou manteiga, deixando sobrar bordas nas laterais -para facilitar na retirada do bolo da assadeira.
3. Em uma tigela apropriada para microondas, junte a manteiga e o chocolate e leve por cerca de 3 minutos, na potência média, ou até que estejam derretidos. Misture bem e reserve.
4. Em uma outra tigela, bata os ovos e o adoçante até ficar cremoso. Adicione a mistura do chocolate e a baunilha. Adicione gradualmente a farinha e por último os pedacinhos de chocolate e as nozes.
5. Despeje a mistura na assadeira preparada e leve para assar por cerca de 25-30 minutos, até firmar. O seu interior ainda deverá estar bem pegajoso, molinho… para que quando esfrie, continue cremoso.
6. Esfrie por completo e só então retire o brownie da assadeira. Se quiser, deixe no freezer por uns 10 minutos depois de frio. Isto facilita na hora da retirada. Sirva em temperatura ambiente.

Bom gente, é isso. São poucas receitas, mas tenho certeza que são muito boas! Se você tem preguiça de fazer doces, e prefere comprar ovos de páscoa, tenho 3 lojas muito boas para indicar.:

- Cacau Show

- Brasil Cacau

- Kopenhagen

Beijos, espero que tenham gostado!